厨师长、食堂主管
7-9千深圳市不限学历不限经验
职位描述
要求:
1、灵活做事,善于沟通,责任心强,会管理;有多年食堂管理经验优先;
2、负责餐饮团队的日常工作,各项成本的管控,各项安全排查等;
3、能够根据季节变化调整菜谱,能够根据用餐人数开具每日用料单及控制成本;
4、根据员工和顾客反馈,定期调整菜单,创新菜品以满足不同人群的需求。
5、具有厨师证书、食品安全管理员证书,可上灶亲自烹饪;
年龄45岁以下
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