餐饮主管
6千-1万·13薪丽江市专科不限经验
职位描述
工作内容：
负责餐厅的日常运营和管理，包括菜品制作、食材采购、员工管理、客户服务等工作。
主要职责：
- 负责餐厅的经营管理，制定并执行餐厅的预算计划，确保餐厅的盈利能力。
- 负责菜品制作和食材采购的管理，确保餐厅提供高质量的菜品和食材。
- 负责员工管理，包括员工招聘、培训、评估和激励等，确保餐厅团队的积极性和工作效率。
- 负责客户服务，包括客户接待、满意度和投诉处理等，确保客户满意度的提高。
- 协助餐厅经理完成其他重要工作，例如制定餐厅宣传策略等。
职位要求：
- 具有5年以上餐饮行业工作经验，熟悉餐厅运营和管理流程。
- 具有一定的食材采购和菜品制作经验，了解餐饮行业市场动态和发展趋势。
- 具备较强的团队管理能力和沟通能力，能够熟练使用办公软件和项目管理工具。
- 具备良好的心态和职业道德，具有服务意识和奉献精神。
- 有一定的学习能力，对新的理念和技术保持敏锐的关注。
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