大湖水殖

大湖水殖股份有限公司（证券代码：600257，简称“大湖股份”）成立于1999年，是一家通过“水面资本化”模式上市的公司。公司于2000年6月在上海证券交易所上市，是中国专业的淡水鱼上市公司，同时也是农业产业化国家重点龙头企业和国家高新技术企业。公司现在专注于大健康产业的发展，致力于为消费者提供健康产品和健康医疗服务，包括“大湖”牌有机水产品、“德山”牌白酒系列产品、药品保健品及康复护理医院运营管理的健康医疗服务。

大湖水殖（湖南）水产品营销有限公司成立于2012年3月，是大湖股份的全资子公司，业务涵盖水产品的研发、加工和销售。产品包括大湖淡水有机鱼、阳澄湖大闸蟹以及各类水产品预制菜。公司设有国家级鱼类良种场，并与中国水产科学研究院、中国科学院水生生物研究所及华中农业大学等科研机构建立了长期稳定的产学研合作关系。现代化预制菜加工产业园配备了专业团队和标准的研发室及安全检验室，致力于打造从“湖面到餐桌”的安全、健康、诚信产业链。