河南沅格餐饮管理有限公司

河南沅格餐饮管理有限公司运营的直营连锁品牌包括豆捞坊、阿平牛杂、阿平小馆、如一鸡鲍鱼、怪小二鲜牛蛙火锅、山婉婉、23°椰子鸡等，合作品牌则有哥老官、八合里海记、阿甘锅盔、廖记棒棒鸡。目前，公司直营品牌的门店总数达到50余家，拥有员工1000多人，各直营连锁品牌均在积极拓展市场。

公司提供优厚的福利待遇和广阔的职业发展空间，团队成员年轻化，工作氛围良好。

豆捞坊品牌自2015年12月在郑州创立以来，专注于潮汕牛肉火锅，致力于提升国人饮食健康，树立行业典范。在河南区域内，豆捞坊成功开设了32家连锁门店，并持续扩大规模。

阿平牛杂品牌选用天然青草喂养的牛只，坚持使用原汤现熬，无任何添加剂，强调“刚熬好的汤最鲜美”和“鲜切牛杂更美味”。目前在全国范围内运营20家连锁门店，正持续进行店面扩张。

如一鸡鲍鱼品牌源自粤式打边炉，结合粤式汤煲的理念，以鸡鲍鱼为主要食材，打造独特的粤式海鲜汤锅。

怪小二鲜牛蛙火锅品牌主打新鲜宰杀的牛蛙，提供年轻、潮流且高性价比的美食体验。其郑州正弘城首店已开业并受到热烈欢迎，后续将持续进行店面扩展。

以上信息详细介绍了河南沅格餐饮管理有限公司旗下各直营品牌的特点、发展历程及当前运营情况。