大梁茗酒，隶属于中国**白酒启源酒庄-大梁酒庄（大梁文旅集团）旗下，注册资本高达5000万元。该企业由梁川，中国白酒行业的领军人物，出任法人并掌握控股权，总部设在享有“世界美酒产区”美誉的邛崃市文君街道。其运营销售总公司坐落于成都市青羊区**街172号2010室。

公司在2023年4月荣获企业信用等级AAA级，品牌口碑指数达到五星级，并在同年5月被选为“全国消费者放心满意品牌”及“中国自主创新最具影响力品牌”。梁川董事长也被企业信用信息公共服务平台评为诚信企业家和诚信经理人。

大梁茗酒坚守传承先秦大梁人的小窖工艺和非物质文化遗产的“天锅鼎甑”酿酒秘方，秉持“酿一杯好酒，做时间的朋友”的理念，坚持使用老窖池、小窖醅、手工酿造的传统工艺，倡导健康饮酒。公司通过创新音乐“胎窖”技术和乌茶“醅酵”方法，深入挖掘国学先贤严君平的酿酒技艺，将茶马古道的“火番乌茶”发酵工艺融入五谷酒粮中，研发出独特的黑茶茗香型白酒工艺。

大梁茗酒与四川大学和四川大学锦江白酒学院合作，共同研究“黑茶茗香型白酒工艺研发及其风味轮廓研究”，该成果被评为“国际先进”水平。中国白酒界的九大泰斗和茶业专家对大梁茗酒的高度评价，认为其产品清澈透明、自然协调，兼具酒香和茶香，口感绵甜圆润，饮后爽净怡畅，展现了独特的风格。

大梁茗酒推出的大梁千里马茗香型健康白酒系列和小马酒一经上市便受到市场好评。在ISGC2022国际烈酒大赛中，大梁茗酒从648款参赛酒品中脱颖而出，荣获“国际大金奖榜首和国际金奖”。在第二届中国安全食品高质量发展大会上，大梁茗酒获得“2022年度中国安全食品科技创新品牌”、“2022年度中国酒类产品新锐品牌”和“2022年度中国健康食品科技创新品牌”三大奖项。在第三届中国酒业青云奖上，大梁茗酒再次荣获“十大地产酒”和“年度新锐产品”殊荣。2023年9月，在中国食品工业品牌博览会上，大梁茗酒荣获“2023年度最具潜力产品奖”和“2023年度***人气口碑奖”。

大梁茗酒凭借其独特的工艺、卓越的质量和市场表现，在行业内赢得了广泛的认可和赞誉。