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南宁市壮瑶餐饮管理有限公司

100-499人

公司优势

南宁市壮瑶餐饮管理有限公司(简称壮瑶公司),成立于2018年,其前身为南宁市渝桂情餐饮企业管理有限公司,深耕广西餐饮行业已逾20年。公司旗下涵盖重庆仔火锅、渝桂情、渝乡村、酸菜渝、简时酸菜鱼、桂人来猪肚鸡、桂人来广西菜等多个餐饮品牌。

“桂人来·广西菜”致力于打造民族商务型餐厅,主打壮家民间菜肴。餐厅优选八桂大地优质食材,坚持采用源自深山的原材料,传承并创新广西传统美食,旨在构建富有广西民族特色的商务餐厅。“桂人来·广西菜”面向东盟国际宾客、商务人士及外地游客等目标群体,定位于中高端市场,以广西经典壮族菜肴为基础进行传承与创新,秉持“山野之根,河塘之鲜,田园之美”的美食理念,结合广西民族歌舞等元素,满足消费者对广西民族文化的体验需求。该餐厅定位为广西民族餐厅,彰显广西民族文化特色,以世界文化遗产——广西花山壁画文化、壮族铜鼓文化、壮族歌舞文化以及广西山水为核心表现内容,力求塑造兼具广西民族风情的现代主题商务餐厅,并形成独特的记忆符号,使顾客留下深刻印象。

关键词:广西风光、花山壁画、壮文化、民族文化体验、东盟商务接待

2019年07月,桂人来·广西菜(江南店)开业
2021年12月,桂人来·广西菜(金湖店)开业
2022年12月,桂人来·广西菜(五象店)开业
2023年12月,桂人来·广西菜(东盟店)开业

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