云南云子酒业有限责任公司招聘

云子酒业有限责任公司前身是新平南恩集团，始建于1979年，是新平县现代化农业进程中最具活力的龙头企业，年产值两亿多元，员工五百多人。2007年，云子酒业有限责任公司正式成立，生产云子酒、七缘酒，全力进入高档白酒品牌营销。
2003年至2006年期间，南恩集团多次邀请国家著名白酒专家到戛洒考察，当地独有的酿酒环境得到专家认可：气候立体清新、生物物种丰富、原料淀粉含量高、水源清洁充足、天壤相接，地气磁场能有效促进白酒老熟。在董事长夏富成带领下，与专家和技术人员共同努力，发现并成功复活古滇皇室酿酒工艺，于2005年初酿出第一锅好酒。经专家品评、指导，具备西南浓香大曲白酒香型特点，又因增加小曲糖化工艺和储存期的草本纯化，凸显古滇皇室酿酒工艺的独特魅力。经过工艺成型和稳定，最终形成云子酒独有的风格：口感层次丰富，诸味协调丰润，风格突出。
借助哀牢山的自然馈赠，云子酒业在白酒专家，特别是代表中国白酒顶级水平的酒鬼酒酿造专家的悉心指导下，酿造出首款云南顶级白酒——雲子酒。因产量少，目前仅供专家品鉴。七缘酒则秉承独特的小曲清香风格，成为人们酒桌上的美酒佳品。