上海外滩三号饮食文化有限公司

外滩三号，前身是著名的英国有利大楼，是上海市优秀历史建筑之一。始建于1916年，至今已有108年历史。作为上海首座全钢结构大厦，其设计为新文艺复兴风格，带有巴洛克式的外部装饰。2004年，承载着重现外滩辉煌的梦想，这座独特的历史建筑在美国知名建筑师迈克尔·格雷夫斯的改造下，焕然一新，成为“外滩三号”。

如今，外滩三号已成为上海现代精致生活方式的先锋典范，融合了艺术、文化、美食与音乐，提供优雅且充满灵感的社交场所，为宾客带来更加丰富多彩的生活体验。这里经营着屡获殊荣的餐厅及酒吧，包括米其林星级大厨让-乔治·冯格里希滕在纽约以外开设的第一家同名餐厅——上海Jean-Georges法国餐厅（连续七年荣获米其林一星及2021-2024年黑珍珠一钻荣誉）；2017-2024年米其林入选餐厅Mercato意大利餐厅和POP露台餐厅与酒吧；2021-2024年米其林一星粤式餐厅三号黄浦会；以及被《康泰纳仕旅游者》杂志誉为“一生中不可错过的经历”的黑珍珠提名餐厅望江阁。

外滩三号还积极推动文化交流活动，经营着上海最著名且具影响力的画廊之一——沪申画廊，并定期举办“三言舍”论坛，一个面向公众开放的励志演讲系列，邀请国际知名艺术家、企业家和领导者作为嘉宾，旨在促进当地社区对全球社会经济热点问题的探讨。曾在此发表演讲的嘉宾包括：诺贝尔奖得主、麻省理工学院斯隆管理学院罗伯特·C·默顿教授、印尼前总统朱索夫·哈比比博士、创新工场董事长兼CEO李开复先生、哈佛商学院贝克基金罗伯特·S·卡普兰博士，以及三度普利策奖得主托马斯·L·弗里德曼等。

此外，外滩三号致力于推动可持续发展和社会和谐，从减少食物浪费、降低塑料制品使用到优化能源利用，建立直接供应链体系以及保护海洋环境等方面，均制定了具体且完善的计划。同时，积极推广非物质文化遗产，如传统手工糖艺，并组织员工学习相关知识，以推广优质本土食材和葡萄酒。多年来，外滩三号一直支持社会公益活动，关注弱势群体，支持并参与由中国残疾人联合会发起的“集善工程·启明行动”等公益项目。

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