江苏伊例家食品有限公司

伊例家花园式产业园创立于2010年8月，位于骆马湖畔。园区占地360余亩，是融合生产、观光、休闲、娱乐的工业旅游园区。园内种植万株千年牡丹，流水环绕，山水相融，古木繁茂，亭台楼阁点缀其间。

伊例家人秉持“取法自然，崇尚健康”的理念，以辛勤劳动与智慧，酿出流淌时光的纯正酱香，同时创办伊例家酱油文化博物馆。馆内展示传统手工酱油的历史传承，红墙石刻与曲水流觞、皇家建筑的恢宏与苏州园林的精巧相互映衬。馆外展现古法酱油酿造与现代科技的完美融合。

江苏伊例家食品有限公司引入全球领先的日式高盐稀态酱油酿造工艺及“国菌”优良菌种，选用东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦为原料，使用日本进口全自动智能发酵设备，进行密闭恒温发酵6个月以上，酿造出日式的高鲜酱油。

伊例家基于高鲜酱油，开发出红烧酱料，烹制菜肴颜色红亮，高温久放不褪色，反光度高，香气浓郁，符合现代人饮食的味觉审美，上市后迅速成为市场热销产品。

伊例家坚持更高端的酿造技术，专注于为中国奋斗中的厨师研发更优质的产品。