安徽小菜园餐饮管理有限责任公司

小菜园餐饮公司自2013年4月成立以来，已走过9年多的时间。公司始终坚持“感恩、责任、成长、共赢”的发展理念，从最初的徽菜街边店发展到如今在全国96个城市拥有400家直营门店，员工人数超过10000人，成为八大菜系中徽菜的代表性品牌。截至2021年底，公司实现了全国拥有350家门店的目标，并决定继续关闭加盟模式，保持直营模式不变。

2019年是公司实施改革、全面规范化管理并取得显著进展的一年。这一年里，公司在品牌建设、市场拓展、职能部门设立与调整、人才队伍建设、新管理体系构建等方面进行了大力革新。目前，公司设有财务部、招商部、采购部、信息部、人力资源部、法务部、企业运营部、菜品研发部、工程部、后勤部、市场价格和质量督导部等十一个专业职能部门，同时设有小菜园商学院、小菜园党支部、小菜园爱心慈善基金会等多个文化培训和员工福利机构。

2019年，公司还投资成立了南京泓璟宣供应链管理有限公司，并相继设立了铜陵分公司、无锡分公司、上海分公司、合肥分公司和徐州分公司。截至目前，已有8个供应链配送中心为全国一线门店提供全方位的食材集中采购、集中仓储和统一配送服务，确保一线门店的食材统一和食品安全。为了践行小菜园“环保、绿色、健康”的文化理念，公司计划在2020年推动与农业合作社、专业种植户和养殖户的合作，实行定向合作，加强对食材源头的控制，确保食材的质量和健康。

要在这个快速变化的时代持续发展并保持强大的市场竞争力，必须将顾客和他们的需求放在首位，所有工作都应从顾客的角度出发，提供超越顾客期望的服务体验，满足他们的潜在需求。提升菜品品质和服务水平，超越国内一些知名餐饮品牌，实现小菜园人的梦想——一种超越极限的梦想，争取成为中国餐饮行业的领军者，让小菜园品牌走向世界。更多信息，请访问官方网站www.xiaocaiyuan.com。