百珍堂

浙江百珍堂食品有限公司创立于1996年，是一家涵盖科研、开发、生产、销售的农业科技型企业，拥有近20项发明专利，荣获浙江省高新技术企业、省级食品安全示范企业、浙江省科技企业、浙江省农业科技企业、浙江省科技研发中心等称号。公司旗下包括晨曦、吾宴、食补小厨、晨曦小金碗、晨曦方便菜等多个品牌。其中，晨曦炖品自1996年推出以来，专注于滋补养生炖品，采用原盅瓦罐熬制工艺，精选高端食材，利用发明专利技术，根据个性化需求研发出50多款健康养生炖品，已开设500多家连锁店，覆盖除西藏、港澳台外的30个省级行政区的主要城市。为满足更多消费者的需求，公司在线下堂食基础上增加了饿了么、美团两大线上平台，让消费者在家即可享用正宗营养炖品。2020年，公司布局电商领域，借助有赞、微盟平台推广晨曦小金碗、晨曦方便菜，实现单日单品销售额超百万。为支持战略发展，2018年投资1.2亿元建设11000平方米的数字化、信息化生产研发楼，引入速冻、机器人码垛、压榨、中央控制、WMS智能仓库、CIP清洗等智能化系统，建成国内首个拥有自主知识产权的2万吨智能化高汤提取生产线，实现“机器换人”、“管理换效”，确保高品质产品供应。公司通过HACCP、QS2000、ISO14000等管理体系认证，采用国际领先冷链模式（百胜物流）保障产品风味，以高质、高营养、亲民价格赢得小南国连锁餐厅、盒马生鲜等连锁餐饮酒店及上市公司的认可。公司现有博士5名、研究生10余名、本科40余名，组成强大的管理和技术研发团队，为连锁门店、团餐、下游供应链提供有力支持，与温州科技职业技术学院、温州大学、华中科技大学共建百珍堂学院和百珍堂研究院，为人才培养和产品研发奠定基础，助力实现“为国人持续服务100年”的愿景和“让国人吃好点”的使命。秉持正直、诚信、爱心、信仰的核心价值观，百珍堂向着超越卓越的目标迈进。相关链接：百珍堂公司介绍/腾讯视频：https://v.qq.com/x/page/z3010etwara.html?pcsharecode=&sf=uri 百珍堂食品数字化工厂温州新闻/腾讯视频：https://v.qq.com/x/page/g09647xrlhb.html?pcsharecode=syvUIyCG&sf=uri