上海置信（集团）有限公司招聘

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

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1、负责每日餐厅菜肴烹饪工作，确保菜品质量，确保卫生质量，确保无任何食品安全事故；
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1. 配合厨师长日常管理工作，合理安排下属员工工作，有效控制人工成本。

2. 熟悉各...

1、根据公司人员制定食堂食谱，准备当天使用的调料和佐料，负责厨房的配菜、切菜、烹饪工作；...

前期
- 食材准备
负责每日测试食材的清洗、切配工作，确保食材符合卫生标准和烹饪要求。
根据测试菜...

一、岗位职责：

1、负责商务接待宴的菜品设计、烹饪与研发；

2、负责公司内部员工午餐制...

1. 根据餐谱要求进行食品加工，并对出品进行跟踪记录检查，确保食品出品安全、 操作规...