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味千（中国）控股有限公司，简称味千中国（股票代码：0538，香港联交所），是中国领先的快速休闲餐饮连锁企业之一。公司在2007年3月成功登陆香港联交所主板市场，成为了在香港上市且以内地为主要业务基地的快速休闲连锁餐厅运营者。
自1996年成立以来，味千中国凭借其高品质的日本拉面产品和先进的工业化、标准化经营模式，在中国建立了广泛的品牌影响力，并迅速扩展成为一家横跨地区的餐饮集团。截至2011年底，味千中国已在中国118个主要城市的商业区开设了662家分店，全年营业额达到30.75亿港元。此外，公司还在全国各地设立了7家食品加工配送中心，以及在上海、成都、东莞、天津四地建设了四大生产基地，产能足以支撑1,800家餐厅的运营需求。
除连锁餐厅业务外，味千中国还生产和销售小包装拉面产品，产品覆盖全国约8000个销售点，遍及30多个主要城市，并远销至新加坡、日本、澳大利亚等国际市场。
味千中国以其多样化的拉面及日式美食，满足了不同消费者的需求，赢得了市场的高度认可。品牌“味千拉面”因其优质、美味、健康和可靠性而受到广泛赞誉。
味千中国实施全国统一管理策略，确保产品质量、服务和食品安全的一致性，其产品获得了国家质量监督检验检疫总局颁发的多个QS（质量安全）认证，上海和深圳的食品制造与加工中心也通过了ISO9001:2000和HACCP等国际标准认证。
2008年，味千中国被《福布斯》杂志评为营业额低于10亿美元的“200家最佳亚洲企业”之一，并在“2008福布斯潜力企业”排名中位列第13位，成为榜单上排名最高的餐饮连锁企业。2012年7月，根据中国商业联合会、中华全国商业信息中心和中国连锁经营协会共同发布的“2011年度中国餐饮百强榜单”，味千中国排名第十位，充分体现了其品牌的行业地位和影响力。
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