广西柳螺香餐饮管理有限公司

“柳螺香品牌”由周小林先生创立于20世纪90年代初，2008年起开始公司化运作。凭借国家政策支持及柳州作为螺蛳粉发源地的优势，柳螺香人坚守“至诚至信”、“成就他人”的核心价值观，精心打造从田间到餐桌的全产业链，涵盖种植采购、贸易物流、加工分销及品牌推广等环节，确保食品安全可追溯，构建“安全、放心、健康”的米粉产业链。多年来，柳螺香荣获“南宁品牌特色餐饮消费推荐店”、“2012南宁•中华特色小吃”、“广西诚信加盟单位”、“广西（国际）美食节组委会特别推荐美食”、“南宁市具有扩张力餐饮企业”等荣誉，成为螺蛳粉连锁加盟领域的领军品牌，并参与行业标准制定，获评“自治区农业产业化重点龙头企业”。

柳螺香旗下，柳州市石山脚农业科技有限公司专注于酸笋、酸豆角的种植加工，2021年产量达15000吨，预计2023年将增至50000吨；南宁和柳州的两家大型干米粉工厂2021年产量约10000吨，预计2023年达到50000吨；广西柳螺香餐饮管理有限公司通过直营与加盟模式扩展“柳螺香”品牌米粉餐饮店，2021年初已有超1500家实体店，覆盖多个省市，预计2023年实体店数量将达5000家；广西柳螺香食品科技有限公司专注预包装螺蛳粉的研发、生产和销售，2021年销量1000万包，预计2023年将实现3亿包销量。柳螺香实行“柳螺香”、“桂柳粉王”、“螺行江湖”、“螺行天下”等多品牌战略，快速提升“产业链核心资源整合”的核心竞争力。

自2021年起，柳螺香实施集团化管控，以供应链管理和营销为核心，构建螺蛳粉供应链新业态，聚焦质量、成本、创新和营销，推动企业全面发展。在国家结构性调整背景下，柳螺香人秉持“至诚至信、成就他人”的理念，制定了五年战略规划，计划自2021年起新增数百个管理岗位，通过激励机制吸引人才，打造加盟商和员工的创富平台，力争成为全国知名特色米粉连锁品牌，实现“让世界分享美味柳螺香螺蛳粉”的愿景。