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上海恒之鲜餐饮配送集团有限公司

500-999人

公司优势

上海恒之鲜餐饮配送集团有限公司,简称恒之鲜集团,作为上海冠恒实业集团的全资子公司,是一个全方位的科技型中央厨房企业。其业务范围涵盖了健康膳食规划、净菜预制菜的研发与生产、餐饮中央厨房服务、城市食堂运营、区域化物流配送以及数字信息化管理。恒之鲜集团专注于提升学生营养餐和城市家庭餐饮的质量,确保每一项服务都传递出安全、健康的美味。

在江苏、浙江、安徽等地区,恒之鲜集团拥有多个中央厨房、卫星厨房及冷链物流中心,每日提供超过30万人次的餐饮服务。集团正在积极投资建设“年加工2万吨农产品及中央厨房配送中心项目”(射阳农冠央厨项目),此项目位于射阳县合德镇凤凰村现代农业园,是2022年江苏省和盐城市的重大建设项目。总投资预计达到2亿元,规划占地面积约40亩,总建筑面积约为3.5万平方米,由射阳县农业水利投资开发集团有限公司与上海恒之鲜餐饮配送集团有限公司共同投资建设。该项目建设包括现代化的生鲜制品生产、热配团餐、生鲜方便制品的生产线,配备智能化、自动化的全食品级餐饮生产加工设备,并设有食品检验检疫室、研发室,采用ERP系统和“阳光午餐”食品安全溯源信息系统,旨在打造一个集中、标准、规范化的中央厨房配送中心。

建成后,该项目将促进三产融合,构建从农田到餐桌的信息化、智能化行业典范,具备每日加工20万份净菜、配送1万份热链成品的能力。

恒之鲜集团致力于与各级政府紧密合作,共建农产品生产加工基地,深化校企合作,推动产品研发创新,利用智慧化健康大数据溯源平台提升学生营养餐质量。同时,集团通过集采集配模式服务于“城市厨房”与“企业食堂”,并积极推进一二三产融合发展,助力乡村振兴战略,努力成为特色鲜明的全产业链餐饮科技企业。

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儒拉玛特自动化技术(长春)有限公司(简称“儒拉玛特长春”)成立于2015年,坐落于长春国家高新产业技术开发区,是由中机试验装备股份有限公司与全球自动化行业领军企业儒拉玛特共同投资设立的高科技企业,专注于自动化装配技术,致力于提供数字化智能制造装备的整体解决方案。中方持股51%,德方持股49%。中机试验装备股份有限公司(简称:中机试验装备,英文简称:CIMACH)始建于1959年,前身为机械工业部长春试验机研究所,是国家试验机行业技术与标准的归口管理单位,被誉为“中国试验机技术的摇篮”。现隶属于世界500强企业中国机械工业集团有限公司(国机集团)。中机试验装备是一家集试验设备及校正和压装装备研发、制造、销售、服务于一体的创新型国家级高科技企业,在中国工程试验设备、校正及压装装备领域规模最大、最具竞争力和影响力。

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