广西南宁市董食餐饮管理有限公司

广西南宁市董食餐饮管理有限公司（以下简称“董食公司”）成立于2021年7月，总部位于绿城南宁，是一家集品牌运营、研发、培训和仓储物流配送于一体的综合性连锁餐饮公司。公司目前拥有原创品牌“湘奶奶盖码饭”，加盟品牌“仙隐小鹿中华日料”和“张寨村陕西面馆”，以及合作品牌“旺火老友粉”。这四大品牌在公司优秀团队的带领下，迅速赢得市场的认可和顾客的好评。2021年，公司在广西市场取得成功，计划于2022年下半年扩展至东南、华南地区，逐步实现全国布局。

公司旗下的原创品牌“湘奶奶”以打造时尚商务简餐为市场契机，主打湖南特色盖码饭。品牌由国家烹饪名厨、湘菜金牌大师马守城先生精心打造，选用上等食材，为忙碌的都市人群提供健康、快捷、美味的现炒盖码饭。“湘奶奶”独特的IP形象为顾客营造温馨的用餐氛围，传递“家”的感觉。

随着公司规模的不断扩大，董食公司建立了自主的研发配送中心及冷链供应体系，形成完善的餐饮企业供应链体系。从原料采购、储存、物流到出品时间，每一步都严格控制，确保所有门店的产品始终保持高质量。

董食餐饮公司以“懂食材”、“懂美食”、“懂食客”为初心，秉持“小食大做，简约不简单”的经营理念，不断创新，根据不同地区的顾客需求研发地方美食，致力于满足顾客的需求，不断提升服务品质。