龙聚祥餐饮招聘

“龙聚祥风味馆”首店于2016年11月开业，其前身“正居顺”饭店创办于明朝洪武年间，位于古城内鼓楼西北角，是大同市的历史餐饮名店，主营本地特色饭菜和烧麦。据《大同府志》记载，代王朱桂的子嗣常在此微服就餐，特别喜爱该店的八大碗蒸菜和烧麦。“正居顺”饭店于1413年更名为“龙聚祥”风味馆。如今，为弘扬大同传统餐饮文化，还原烧麦本源，将烧麦与蒸菜结合，再现古城风味，融合传统烧麦、蒸菜与时尚小吃，形成独特的商业模式，深受游客和消费者欢迎。历经历史变迁，龙聚祥不断发展，凭借悠久历史、深厚底蕴和传奇故事，成为大同的文化品牌之一。