书香味道

青岛书香味道餐饮管理有限公司是一家专注于中国高校餐饮服务的专业餐饮企业。企业诞生于高校，由一群怀抱创业梦想与校园情怀的大学生团队创立。历经十余年发展，已成为具有较强影响力的餐饮集团。其多业态、多品牌发展战略有效满足了师生多样化需求。高素质管理团队、规范化管理、专业化服务及独特企业文化等优势，使企业在业内享有盛誉，深受高校师生喜爱。多年来，公司在精细化管理方面积累了丰富经验，建立了完善的内部控制管理体系，包括食品安全控制体系、计划出品与菜品质量控制体系、餐厅现场5S精细化管理体系、MOT服务专业化控制体系等四大体系。公司已获得多项认证，如质量管理体系认证、食品安全管理体系认证、职业健康安全管理体系认证、环境管理体系认证、服务体系认证、HACCP体系认证，并被评为AAA级重合同守信用企业。

公司高管团队及中层管理人员大多具备硕士或本科学历，他们来自高校，熟悉校园餐饮特点，拥有深厚的校园情怀和对学生真挚的爱，构成了中国高校餐饮行业中一支年轻化且高学历的优秀管理团队。基于自身大学生背景，他们深刻理解师生的餐饮消费需求与内心期待，在产品出品和服务专业化上精益求精，赢得了师生的喜爱与认可。

独特的企业文化与高素质员工队伍构成了书香味道餐饮集团的核心竞争力。从“书香晨会”到“暖暖茶”大堂经理服务，从“中华文化主题餐厅”氛围营造到“创造服务之美、传递爱的味道”服务理念传播，无不体现了“书香味道”的文化内涵与特色元素。公司高度重视企业文化的内化作用，以“润泽学生和员工心田”为企业使命，对内提升员工心灵品质，对外向师生传递书香饮食的美好与关怀，充分发挥了企业的服务育人功能，使其成为独具魅力的存在，不仅是校园美食的提供者，更是助力学生心灵品质建设的践行者。

“书香味道”立志服务于万千院校，为更多师生带来高品质的美食体验。“书香味道”志向远大，致力于探索中国校园餐饮服务的“书香模式”，将美食、服务与文化有机结合，打造师生心目中的顶级餐厅。

2020年起，“书香味道”启动3.0企业战略，以对师生和员工深沉的爱为动力源泉，以“书香味道、润泽心田”为企业使命，通过美食事业推动员工心灵品质提升，促进学生心灵成长，开创了校园餐饮行业新的商业文明篇章。