西乌珠穆沁旗辣嘴鸭快餐店

作为全国首家麻辣鸭货＋炒饭的创新餐厅模型，辣嘴鸭自2008年起专注于鸭脖口味的探索。创始人不满足于主流麻辣口味，发现并传承了已有800多年历史的内蒙古本地秘方——风干技法。品牌以此为基础，推出全国首创的风干鸭货，采用20余种草本香料、慢卤入味、恒温风干，形成了“一香、二酥、三韧”的鸭脖新口味标准。同时，通过门店运营中对客户需求的深入挖掘，另一招牌产品鸭肠炒饭应运而生，炒饭坚持现炒现卖，油亮软糯，一经推出便销量领先。凭借成熟的创店经验及可复制的连锁模式，辣嘴鸭填补了行业市场空白。其创新营销思路得到社会各界支持，品牌系列产品广受消费者欢迎，赢得广泛赞誉。短短几年间，辣嘴鸭迅速拓展超200家连锁加盟店，覆盖内蒙古全域以及黑龙江、吉林、辽宁、河北等地，成为内蒙之光。