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撵饭记生物科技(云南)有限公司

撵饭记生物科技（云南）有限公司 ——
高原生态美食的创造者与引领者
“不止于风味，更定义未来”

当清风掠过云南高原，撵饭记正以科技之力重新唤醒大地的馈赠。我们从一根萝卜干起步，却从未止步于单一品类。如今，撵饭记已成为中国高原生态食品领域中——唯一实现“双零添加”（零防腐剂、零食品添加剂）规模化生产的科技食品企业，以高原风干萝卜干、高原贡菜、高原魔芋为核心，构建出覆盖佐餐与休闲零食品类的“高原美食矩阵”。

【根植云南，双强赋能——我们凭什么与众不同？】
撵饭记坐落于云南玉溪——被誉为“高原水乡·聂耳故里”的生态腹地。公司由两大核心力量联合打造：

产业资本护航：背靠烟草供应链龙头、国家高新技术企业——云南润玉生物，为我们提供强大的资金支持与产业链整合能力；

智慧研发领军：携手中国调味品行业权威专家祝启明博士团队，从产品研发到品牌营销，构建科学且具有爆发力的增长模型。

【技术破界：攻克“不可能”的零添加难题】
高原食材虽具天然优势，但长期受限于保鲜难、加工难、规模化难等行业痛点。撵饭记斥资超1100万元，联合日本顶尖食品技术团队，历经18个月、数千次实验，成功攻克风干萝卜干“霉变、黄变、保脆”等数十项技术壁垒，更将零添加防腐剂产品的保质期突破至15–18个月！
我们是全球目前唯一实现高原萝卜干、贡菜、魔芋“双零添加”规模化生产的企业。这不仅是一项技术胜利，更是一场食品健康的革命。

【智慧制造：全链路数字化，定义高原品质新标准】
我们从不是传统意义上的“食品加工厂”，而是一座多食材兼容的“智慧制造基地”：

行业首创原料前处理系统，精准灭酶杀菌，守护原料纯净；
全自动数字化滚揉、脱水、灌装系统，实现“无人化柔性产线”；
低温双杀菌+冷却保脆技术，实现商业无菌与口感原生的完美平衡。
这一切，只为实现一件事：让每一袋撵饭记，都代表高原食品的最高品质。

【产品矩阵：16种风味、全规格覆盖，重新定义“好吃+”】
我们以“极致产品主义”为信仰，构建从佐餐到零食、从1元尝鲜装到29.9元礼盒装的全场景产品体系：

16种融合地域风情的美味：从川渝泡椒到湘西剁椒，从山东蒜香到贵州豆豉，味味经典，款款热销；
小包装引爆大市场：15g/25g零添加零食成办公、出游、校园首选，终端日均补货高达3次；
渠道全覆盖：从便利店到航空公司，从社区团购到文旅特产，从电商爆款到工会福利——你都能见到撵饭记的身影。

【合规与出口：国际标准，全球品味】
我们已通过ISO9001、HACCP、ISO22000体系认证，完成美国FDA注册，产品出口至日本、欧盟、澳大利亚、新加坡等国家与地区。撵饭记代表的不只是云南味道，更是中国食品的全球信誉。

【渠道与品牌：BC双轮驱动，高端占位，热度不减】
我们不拼价格，只拼价值：

B端深耕：已成为航空配餐、学校食堂、连锁餐饮、军队社区的优质供应商；
C端破圈：借助包装媒体化策略和傣族视觉符号，实现“货架碾压式陈列”，更获新华网、央视主持人李雨霏权威推荐。

【加入我们，你不仅是选择一份工作，更是参与一场高原食品革命】
如果你：

渴望在一个技术壁垒极高、行业领先的平台上成长；
愿意投身于一个有愿景、有爆发力、有社会价值的食品品牌；
追求创新、敬畏品质、相信科技能够重塑传统行业；
那么，撵饭记正在找你。

我们提供：

行业领先的薪酬激励与成长通道；
参与前沿食品科技研发与爆品打造的机会；
与顶尖专家、运营高手共事的学习环境；
立足云南、辐射全国、走向世界的职业舞台。

——
撵饭记，不仅是一家食品企业，
我们是以科技重塑传统的高原美食创变者；
是以“双零添加”定义健康的行业标杆；
是让高原风味走向全球的中国名片。

如果你准备好迎接挑战、书写传奇，
请加入我们，一起把吹过云南的风，变成吹遍世界的味！

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