红河宏斌食品有限公司

红河宏斌食品有限公司成立于2012年，注册资本18182万元，专注于云南省特色蔬菜制品的研发与精深加工。公司建有年产15万吨发酵蔬菜生产线和20万亩蔬菜标准化种植示范基地，蔬菜深加工规模位居全省首位，技术水平全国领先。“宏斌牌”泡椒小米辣连续四年荣获云南省“十大名菜”称号，国内市场占有率达到18%，排名第一。公司被评为云南省成长型中小企业、云南省第三批疫情防控物质重点保供企业、云南省省级企业技术中心、省级重点实验室、省级重点龙头企业。

公司始终坚持质量优先的发展战略，建立了完善的生产管理流程、质量管理体系、检测与测量控制程序、采购控制程序以及合格供应商评定和控制程序。公司先后通过ISO 22000:2018食品安全管理体系认证、ISO 9001:2015食品质量管理体系认证、HACCP体系认证与国家食品质量安全体系（QS）认证，具备显著的质量优势，食品安全管理水平处于国内同行业领先地位。

凭借10余年的高品质发酵蔬菜生产经验，公司积累了400余家大型食品企业和餐饮连锁企业客户，以及200多家一级经销商客户，成为康师傅、今麦郎、海天、海底捞、双汇、有友、老乡鸡等知名企业的核心供应商。公司产品已覆盖全国30余个省（市、自治区），并出口至美国、日本、韩国、新加坡等20多个国家和地区。

在技术创新方面，公司设有企业技术中心、熊涛专家工作站、任洪冰技能大师工作室等研发机构，拥有57名专职技术研发人员，其中包括2名国家级调味品大师。公司建立了国内先进水平的发酵工艺精准控制生产技术体系，小米辣、黄姜发酵控制技术达到全国领先水平；研发了国内领先的发酵盐水循环利用技术，提升了行业绿色化生产水平；建立了行业先进水平的智能生产管理系统，实现了红河宏斌的数字化改造，达到全国同行业先进水平的智能生产管理。