江西战斧餐饮管理有限公司

南昌炙烧战斧餐饮管理有限公司成立于2011年，目前拥有超过20家连锁分店，遍布江西省和湖南省的主要核心商业区，员工总数近一千人。历经十二年的精心经营，公司已发展成为江西地区知名的连锁餐饮品牌。

公司先后荣获多项荣誉，包括2019年饭店业金鼎奖——餐饮管理创新奖、2019全国餐饮创新力品牌奖、2021年中国餐饮区域黑马品牌、以及2020至2021年连续两年获得大众点评西餐热门榜冠军、2021年美味不用等排队王等奖项。这些成就彰显了公司在管理、产品和服务方面的卓越表现。

凭借丰富的管理经验、优质且具有特色的美食、以及强烈的社会责任感，公司致力于为每一位顾客提供丰富、安全、健康的美食体验，力求营造出时尚、温馨、健康、快乐的就餐环境。为了确保牛排的安全与美味，战斧牛排在进口、研发、加工、生产、物流和运营等各个环节均实施严格的质量控制，确保食品的安全性。

未来三到五年内，公司计划以江西为核心，进一步拓展业务范围，加强管理，深耕市场，并积极向全国市场扩张，目标是打造一个全国知名的餐饮品牌。

公司的企业文化和战略规划如下：

**愿景**：成为全国牛排行业的领军品牌，实现持续奋斗者的人生幸福。

**使命**：团结一心，传递健康与快乐，培养优秀的战斧团队成员。

**目标**：五年内携手共创100家健康品质牛排餐厅。

**价值观**：强调安全、学习、挑战、务实、协作、感恩。

**经营理念**：以爱为名，为顾客创造价值。

**服务理念**：以“五心”服务为基础，共同创造顾客的美好体验。

**工作理念**：促进有效沟通，追求高效执行，关注结果，共同成长。

**品牌IP**：战斧牛排。

**品牌发展策略**：以江西为基点，以南昌为总部，辐射江西省内各大城市，稳固区域领先地位。

**三年战略规划**：在华中地区开设50家以上的直营门店，成为该区域牛排类别的领军品牌。

**五年战略规划**：在全国范围内开设100家以上的直营门店，成为全国牛排行业的顶级品牌。

通过上述策略和目标的实施，南昌炙烧战斧餐饮管理有限公司将不断优化其业务模式，提升服务质量，增强品牌影响力，以实现其成为全国知名餐饮品牌的宏伟愿景。