捞王（上海）餐饮管理有限公司

主打品牌捞王锅物料理于2009年11月21日在上海成立，是一家以煲汤锅物料理为主的火锅连锁企业，门店遍布上海、江苏、浙江等地，共计40余家，融合广式煲汤与传统火锅。公司自创立起便注重连锁经营的特性，在选址考察、市场调研、门店装修、开业筹备、物流配送、教育培训、营运管理、监督稽核等方面建立统一标准，形成制度规范，为品牌打造提供技术支持。每一项管理制度的完善都是集体智慧的结晶，捞王人始终以挑战自我、超越自我为方向，为公司发展贡献力量。捞王以企业文化理念为主导，结合系统管理体系，凭借精美菜品、贴心服务和高雅消费环境，创造出全新的餐饮管理模式。经过几年艰苦创业、不断进取、勇于创新，捞王已拥有一批食品、饮食、营养、研发、管理等领域的专家和技术人员，目前拥有十多家直营和加盟店。逐步形成“研发中心”+“物流配送中心”+“门店”的经营管理模式。捞王特色猪肚鸡：又称猪肚包母鸡、胡椒猪肚鸡、猪肚包鸡，选用丹麦进口猪肚，口感爽脆，鸡肉鲜嫩香浓，汤品鲜美。其中重要香料为胡椒。吃法介绍：一煲四味，一、喝汤，二、加入菌类，三、加入肉类，四、加入蔬菜，四层不同滋味，令您一闻即爱，一吃停不了。同时具有祛病强身、养生保健功效。