云南厨丝食品科技有限公司

### 养殖与加工

- **《神农本草经》**记载，黑鱼特性为甘寒之性，归于胃经，具有滋养脾胃、活血化瘀、增补气血的功效。
- **厨丝**品牌的主要养殖基地位于珠海、中山、佛山等地。通过精选品种、培育、基因改良、优化饲料、建设标准化养殖池、组建养殖合作社和实施成品鱼检验等一系列措施，形成了可复制的标准化养殖流程。
- **厨丝加工厂**致力于将活鱼经过严格检测、屠宰、切割、精细处理、分级、切片、腌制、滚揉、速冻等多道工序，产出高品质的黑鱼片产品。

### 市场与渠道

- **市场定位**聚焦于15至35岁的目标消费群体，以提供高蛋白、水分充足、口感佳、健康美味、有助于瘦身、低脂肪的产品为核心策略。
- **服务模式**采用城市网格化服务，构建紧密的本地化服务体系，旨在为消费者提供便捷、高效的服务体验。
- **创新模式**提出**FTBC**模式，其中：
- **F2B**针对小型餐厅，提供供应链到餐厅的一站式服务，通过精细化运营提升市场竞争力。
- **F2C**则直接链接供应链与社区家庭，实现快速、实惠的美食配送，满足日常烹饪需求。
- **产品系列**包括但不限于老坛酸菜鱼、金汤鱼、百香果鱼、野生菌鱼等多种口味的黑鱼片，满足多样化消费需求。

### 数字化运营

- **运营策略**围绕拓客、提高转化率、增加复购、减少流失、优化App订单管理、收款流程、财务分账、数据驱动决策、促进客户口碑传播等方面进行系统化布局。
- **物流体系**依托自建的同城物流网络，确保商品从仓库到消费者手中的一站式配送，承诺12小时内送达，提升用户体验。
- **企业愿景**以消费者需求为导向，以员工奋斗为基石，以技术创新为驱动力，坚守长期艰苦奋斗的精神，致力于实现“让家人吃得健康”的使命。
- **文化理念**将“让家人吃得健康”内化为企业信仰，激励团队成员持续追求卓越，共同为消费者提供更健康、更安全、更美味的食物。

### 总结

厨丝品牌通过深入的市场研究、高效的供应链管理和先进的数字化运营手段，不仅提供了营养丰富、口味多样的黑鱼产品，还致力于构建一个以消费者为中心、注重健康饮食的文化生态，旨在让每一位家庭都能享受到高品质、健康美味的食物，践行着其“让家人吃得健康”的庄严使命。