范日道胆道

胆道料理店隶属于沈阳范日道餐饮管理有限公司，集团公司始创于2018年，集餐饮经营、餐饮管理、连锁经营、日式产品销售于一体。公司位于沈阳市沈河区金融商贸开发区(CBD)，毗邻沈阳北站，交通便捷。

沈阳范日道餐饮管理有限公司秉持“创新、时间、舍得”的文化理念，以品牌创新、与时俱进、食材新鲜、服务优质为准则，以“寻/循‘道’文化”为初心，推动高端日料的多元化发展。通过单一产品带动多样化产品覆盖，结合专业化和精准化的定位，促进市场高端日料的研发与延伸。

公司现分为三大系列品牌：神系列（蠔の神水产料理店、蟹の神会席店、豆の神怀石料理）、道系列（蟹道总本店、蟹道力二多食、胆道日本料理专门店、牛道和牛九食料理店、蠔道炉端烧、古道京都老物）和范系列（玛咪火炉日式披萨、蟹小尊）。公司拥有12家品牌门店，覆盖辽宁省及上海市，并计划扩展至中国华南地区。

公司注重“人性管理”，致力于员工的专业发展与兴趣培养，倡导“开心工作、快乐生活”。目前，公司员工人数超过400人，并随业务扩展逐步增加。

胆道料理店专注于海胆料理，在沈阳设有市府恒隆店、文安路店和长白店。海胆富含蛋白质、脂肪、维生素A、D及多种氨基酸、矿物质等营养成分，具有健脾开胃、保护心脑血管、增强体质、滋阴补肾等功效。胆道汇聚各国海胆，主营加拿大紫海胆、日本马粪胆、黄金海胆、加拿大巨紫球及日本空运木盒海胆，随季节变化提供多样化的海胆美食体验。