石家庄杜传商贸有限公司

河北御川香黍米酿酒厂坐落于革命老区平山县碾盘沟村，是一家专业酿造白酒的企业，已被列为市级非物质文化遗产。1942年，《人民画报》《解放军画报》的前身《晋察冀画报》社在碾盘沟成立并创刊，这是党与军队的第一本画报，碾盘沟村民不惜以命保护画报。为解决画报社酒精短缺的问题，杜风将自己酿造的陈酒进行简易蒸馏代替。御川香酒厂坚持传统工艺，采用纯粮大曲固态酿造，不勾兑酒精，酿出的白酒入口绵柔、清爽纯净，饮后回甘不上头。入口后20秒内呈现甜、辣、香、微苦四种口味变化。饮酒后易出汗，酒在体内散发迅速，也是泡制中药的优质酒。以黍米为主粮，经过30天地缸发酵，装入陶质大缸地下窖藏至少12个月，成品经检测合格后方可出厂。