青岛马辈儿餐饮管理有限公司招聘

北京牛街马辈儿涮肉是由北京老字号牛街聚宝源餐饮创始人马刚先生，在经营清真餐饮三十多年后创立的清真涮肉品牌。新品牌“马辈儿涮肉”旨在实现“代代相传 北京味儿”的企业愿景，致力于让更多的食客体验正宗老北京铜锅涮肉的烟火气，以及那一口鲜美好羊肉背后对传统的坚守与传承。为保障羊肉品质的源头可控与稳定，马刚先生在产业链上游——内蒙古西乌珠穆沁旗自建了三万六千平方米的现代化牛羊肉生产加工基地，从而完整构建了从牧场到餐桌的产业链体系。