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劲牌茅台镇酒业有限公司作为劲牌有限公司的控股子公司,是仁怀市2016年的重点招商引资项目。该公司坐落于茅台镇,是一家集研发、生产、销售、管理与服务于一体的酱香型白酒综合企业。
2016年,公司进驻仁怀,一期项目当年即实现了投产。随后,于2017年1月正式启动了二期项目,并在同年11月成功投产,酱香原酒的自有产能达到了5000吨以上,员工总数接近700人。在此基础上,公司进行了技术改造。在仁怀市委市政府以及茅台镇委镇政府的高度关注和支持下,劲牌茅台镇酒业有限公司充分利用原贵州台轩酒业有限公司的生产厂房设施,恢复了酿酒生产,并新建了年产5000吨酱香原酒的技术改造项目,于2017年11月8日顺利投产,解决了600多名农村剩余劳动力的就业问题。2018年1月,公司启动了年产8000吨智能化酱香型白酒的技术改造项目,项目总占地面积约为540亩,总建筑面积达315600平方米。三期项目总投资预计为12.2亿元人民币,其中固定资产投资10亿元,铺底流动资金2.2亿元。建成后,公司总产能将提升至年产13000吨酱香型原酒的规模。
在传承酱酒传统工艺的同时,公司致力于实现酱香型白酒的现代化,包括机械化、自动化、信息化和智能化,并成立了“酱香白酒酿造工艺自动化升级项目研究小组”。该小组开展了多项四化项目研发,如机械化摊晾加曲系统、机械化起堆系统、机械化润粮系统、不锈钢窖池盖替代窖泥封窖、机械化踩曲系统、自动上甑机器人系统等。这些技术验证表明,酱酒机械化生产的各项指标完全能够满足传统工艺的要求,并在某些方面表现更优,显著提高了劳动生产效率,为酱酒酿造的自动化升级提供了有力支持。
此外,劲牌茅台镇酒业还致力于打造“美丽工厂”,强调环保与可持续发展。在酒旅融合的背景下,公司与国内外顶尖设计单位合作,规划美丽工厂建设方案,实现人与环境、人与社会、人与自然的和谐共生,既推动了公司“健康专家”品牌形象的建立,也体现了企业的环保责任。
未来,劲牌茅台镇酒业将继续坚持“十年磨一剑”的战略定位,围绕“质量、产量、存量”进行深入探索。其中,劲牌茅台镇酒业生产的原酒将全部入库储存,不再对外销售。在大酱香板块的战略框架下,国宝酒业是劲牌酱酒战略中的重要组成部分。国宝酒业自19世纪初创立以来,历经多次扩建与更名,现已成为一家位于赤水河畔的老牌大曲酱酒生产企业,占地120余亩,拥有8栋酿造车间和300余口窖池,年生产能力超过2000吨。2021年,国宝贵轩酒体专家品评会暨新品战略发布会的成功举办,标志着国宝贵轩鉴赏级、珍藏级和殿堂级三款高端酱酒产品的上市,与敦煌博物馆的战略合作,以及“超豪华品评天团”的助力,使得国宝贵轩品牌正式面世。2021年,国宝贵轩将以全新的战略、品牌、产品和模式在全国市场进行布局,旨在打造高端酱酒的价值标杆,为消费者提供“国宝级”酱酒产品。
劲牌茅台镇酒业(茅台产区)与国宝酒业(国宝产区)分别代表了公司的“双轮驱动”战略,前者专注于酿制高品质酱酒,旨在打造世界级的山顶庄园;后者则致力于构建精品花园式产区,以国宝贵轩高端酱酒品牌引领新的征程。通过这两家子公司的共同努力,劲牌茅台镇酒业将在酱酒产业的热潮中持续为地方经济的发展做出积极贡献。
