蒸小皖招聘

一、企业简介
安徽蒸小皖餐饮有限公司成立于2017年5月，前身为2008年8月8日成立的合肥爱玛肥东老母鸡餐饮有限公司，专注于提供安全、健康、美味中式轻奢快餐的连锁餐饮企业。“肥东老母鸡”作为其旗下品牌，是安徽省著名快餐品牌。公司通过探索建立了中式快餐三大标准运营体系（后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化），并在品质、服务、清洁方面与国际标准接轨。截至2023年，公司在安徽省已开设150余家连锁餐厅，年服务消费者超800万人次，年营业额近3亿元，荣获“安徽快餐名店”、“安徽餐饮十强企业”等多项荣誉，成为安徽省最具影响力的快餐品牌之一。
2017年，为满足消费者健康饮食需求并加速全国市场布局，公司对主打鸡汤单品的“肥东老母鸡”品牌进行全面升级。在探索中发现蒸制烹饪方式最符合健康理念后，公司大胆创新，将传统徽菜与健康少油的蒸制工艺相结合，推出新派蒸式徽菜——“蒸小皖”。同年7月19日，蒸小皖品牌发布暨陈妍希代言仪式成功举办，全省百家肥东老母鸡餐厅同步升级为蒸小皖餐厅，品牌升级取得显著成效。未来，蒸小皖将以“做安徽人骄傲的小笼菜”为使命，坚持新派蒸式徽菜快餐定位，打造轻奢餐饮品牌，计划三年内在国内外开设至少500家餐厅，推广徽菜文化与徽商精神。

二、健康餐饮
绿色无公害原料：蒸小皖严格筛选健康食材，源自无公害种植基地，对土壤环境及生产过程全程监控，确保天然绿色、无公害。
放心食品加工：蒸小皖建立完善食品安全体系，从原料采购到餐厅销售层层把关，实施精确标准化生产，确保产品品质。
营养均衡搭配：参考中国营养学会膳食指南，由权威营养专家设计，实现科学合理的营养平衡，助力健康饮食。