吉林市德力坤新兴圆餐饮有限公司长春分公司招聘

新兴园是吉林省吉林市的中华老字号餐饮企业，创立于1893年（清光绪十九年），总店位于河南街中段，主营传统圆笼蒸饺，以双杖擀皮技艺为特色，获“中华名小吃”“中国名点”及吉林省非物质文化遗产等称号。其前身为董世昌创建的“董家饭铺”，1905年获牛子厚题写匾额。1920年迁至河南街西段更名为“天怡兴”，1935年扩建后改名“天钰兴”。1949年改制为吉林市首家国营饭店“新生饭店”，1962年为保留蒸饺技艺恢复独立经营。1987年改造扩建后延续传统工艺，现拥有多家分店，并在总店设立吉林史话博物馆、京剧大舞台等文化项目。现任传承人推动技艺创新与文旅融合。