卡萨米亚招聘

河南卡萨米亚食品有限公司成立于2001年5月，前身是洛阳卡萨米亚食品服务有限公司，是一家集生产与销售于一体的烘焙企业，专业生产蛋糕、面包、中西点心、月饼、粽子等健康食品。目前拥有工厂，39家直营店，22家超市店，扩店速度持续加快。公司坚持高起点发展战略，于2010年投资建设现代化、全封闭式厂房，厂房设计完全符合食品行业GMP车间标准。全封闭空调净化系统和规范的化验检测中心，有效保障了产品的安全与卫生。为加强管理，公司投入巨资引进先进的Sap ERP管理系统，从原料入库到产品销售全程实现电脑操作。门店报货——生产计划编制——生产计划派工——馅料生产派工——原料出库——车间领料——打印配料单——配料间按单配料——搅拌——松弛——整形——醒发——烘烤——冷却——包装——分货——检验——出库制单——运输——销售，各环节紧密衔接，通过系统录入和表单签字确认的方式对整个生产流程进行管理，既降低了原材料损耗，也保障了消费者的权益。为确保生产工艺流程顺畅，公司建立了工艺流程跟踪记录表，每个生产环节和关键控制点均有记录和签名，实行责任划分制，既保证了产品质量，也实现了质量问题的可追溯性。