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伊例家

100-499人

公司优势

江苏伊例家食品有限公司简介
伊例家花园式产业园成立于2010年8月,位于骆马湖畔。园区占地360余亩,集生产、观光、休闲、娱乐于一体,是一座工业旅游园区。园区内种植着上万株千年牡丹,流水潺潺,山水相映,古木苍翠,亭台楼阁点缀其间。
伊例家人秉持“取法自然,崇尚健康”的理念,以辛勤劳动和智慧,酿造出纯正的酱香,并建立了伊例家酱油文化博物馆。博物馆内展示了传统手工酱油的历史,红墙石刻,曲水荷香,皇家建筑的雄伟与苏州园林的精致相互辉映。博物馆外,则是古法酱油酿造与现代科技的完美融合。
江苏伊例家食品有限公司引进了全球先进的日式高盐稀态酱油酿造工艺及日本“国菌”优良菌种,选用东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦作为原料,采用日本进口的全自动智能发酵设备,密闭恒温发酵6个月以上,酿造出口感鲜美的日式酱油。
基于高鲜酱油,伊例家研发了红烧酱料,其烧制的菜肴色泽红亮,即使高温烹调或长时间存放也不会褪色,反光度更高,香气更为浓郁,满足了现代人对美食的视觉与味觉需求,一经推出便广受市场欢迎。
伊例家致力于运用更高端的酿造科技,为中国奋斗中的厨师们提供更优质的产品。

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