广州冠宏实业有限公司招聘

1、公司私厨，非营业性质，偶尔接待客户备餐

2、精通湘菜川菜家常菜等菜式，

3、刻苦耐劳，有中餐...

一、 岗位核心目标
负责公司内部招待会所的日常餐饮制作与管理工作，确保为来访嘉宾、重要客户及公司高层...

1、精通燕窝、鱼翅、鲍鱼的各种制作方法；

2、 负责中高档食材、粤菜、海鲜的处理、...

1、负责菜品的前期处理和食材的选购，保证菜品质量和成本控制；

2、负责菜品的烹饪制作...