西安小六饮食（集团）股份有限公司

"小六汤包"这一品牌源自西安小六饮食（集团）股份有限公司，其诞生始于1994年，随后在1998年成立了西安小六汤包餐饮有限责任公司。公司的成长步伐并未止步于此，2000年，公司构建了第一代中央厨房，进一步提升了运营效率与产品质量。2016年，公司又迈出了关键一步，成立了西安乐鲜食品全资子公司，大力推动供应链的优化与发展。同年，公司进行了改制，更名为了西安小六汤包餐饮股份有限公司，并于2017年1月成功挂牌新三板，成为了陕西省内首批登陆新三板的餐饮企业之一，标志着企业进入了快速发展期。

2020年，公司再次进行名称调整，正式更名为西安小六饮食（集团）股份有限公司，自此，公司开启了集团化发展的新篇章。总部位于西安经济技术开发区草滩产业园，拥有16000平方米的食品供应链生产基地，为公司的生产和运营提供了坚实的物质基础。

目前，公司的业务主要集中在餐饮直营连锁和食品供应链两个核心领域，旗下品牌包括“小六汤包”、“小六乐鲜”、“食六客”以及“城南饺子馆”。通过这些品牌的运营，公司实现了年产值6亿元的成绩，同时，公司员工数量超过2000人，团队规模的壮大为公司的发展注入了强劲动力。

综上所述，西安小六饮食（集团）股份有限公司通过不断的发展与创新，已经成长为集品牌建设、供应链管理和餐饮服务于一体的综合性企业，其未来发展前景值得期待。