重庆掌邦食品有限公司

重庆掌邦食品有限公司位于世界火锅之都重庆，是一家涵盖火锅产业链所有食材研发、生产、定制、配送、批发、餐饮管理、餐饮文化研究、餐饮文化推广、食品加工技术咨询和技术开发的综合性企业。

掌邦致力于为客户提供一站式火锅餐饮服务，从产地直供的新鲜火锅食材起步，包括鲜毛肚、绿色毛肚、鹅肠、鸭肠、带皮牛肉、猪黄喉、牛黄喉、蹄筋、火锅牛排、白千层肚、肥肠、鲜虾滑等肉类食材，以及绿叶类、菌类、蘑菇类、块根类蔬菜，全程冷链配送确保8小时新鲜直达。此外，掌邦还提供配套火锅锅具、餐饮设备、火锅桌椅定制服务，以及各类材质锅具和特色碗筷餐具，可根据客户需求进行个性化定制。

凭借深厚的重庆老火锅文化底蕴，掌邦将传统工艺与现代生产技术结合，研发出多种火锅底料、麻辣烫底料、串串香底料、鱼调料、火锅鸡精、调味粉、火锅香油等配套调味品。专业研发团队和标准化检测体系，为各类餐饮企业提供一站式火锅底料及原辅食材供应。针对不同地区和人群的口味需求，掌邦不断推出个性化和标准化新产品，满足餐饮从业者的需求。目前，掌邦以传承地道陆派和水派火锅为核心，创立了“山城步道”（陆派）和“船夫码头”（水派）两大特色火锅调味料品牌，广受客户青睐。

除了提供优质火锅底料及食材，掌邦还通过运营、技术、培训、物流、营销、售后六大团队，为餐饮企业提供全方位支持。成熟的管理模式、核心技术培训、一对一店铺管理指导、全国统一物流配送、统一营销策划及广告宣传，以及全面的售后服务，解决了餐饮人在火锅经营中的诸多顾虑。掌邦力求满足客户各种需求，降低采购成本，提供全套经营服务，助力抢占市场先机，提升行业竞争力。