饭堂厨师/助厨
6000-7000元珠海市不限学历3-5年
职位描述
厨师1.熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准；
2.检查食物数量及品质，做好每月/每周/每日菜式计划；
3.负责所在项目食堂日常膳食的烹制工作，保证食品安全卫生，无变质食品；
4.供餐时及时添加饭、菜，保证菜品正常供应；
5.负责厨房本区域卫生清洁，保证砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶台等无灰尘、水渍；
6.每日检查食材是否缺货，及时补货等物资储备工作；
7.按时完成上级交办的其他...
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