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资深食品研发工程师

3万-6万
青岛市本科>10年

职位描述

1、研发调研:负责对餐饮市场、批发市场、美食街、商场店、线上店等进行走访、品鉴,形成《季度研发市场调研报告》,并报上级审批通过
2、负责新品立项、研发及产品确认
3、负责产品配方、工艺标准、成本及产品标签文件的编制
4、负责编制新产品应用方案并协助推广上市
5、负责主导新品的中试工作并按照《中试实施方案》执行
6、负责老产品升级、工艺优化方案提报及实施
7、负责产品生产过程中的工艺管控;...

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