发酵技术员

1、按照生产工艺规程及GMP要求进行发酵培养主操作，主要包含各工序发酵罐系统及发酵培养控制操作（含发酵培养基配制、在线发酵罐SIP和 CIP操作、培养控制中菌密度测定、转速与搅拌关联操作、空气流量控制、超滤浓缩及高压均破菌和离心分离等主操作）；并能现场解决发酵生产中出现的问题；对发酵生产过程质量和安全负责。

2、负责起草发酵岗位相关的GMP 文件，例如：URS、SMP、SOP，批生产记录、填料寿命与...