质量IQC

1.对生产用原辅料、生产辅料、食品添加剂、包装材料、化学品等进行来货验收；当供应商提供的原料到厂后，要求供应商提供相关资质证明（即营业执照、生产许可证、经营许可证、第三方检验、出厂检验等），每隔半年或一年必须出示国家认可的第三方检验部门的“检验报告单”；对于新开发的供应商还必须提供相关资质证明及官方备案认可的企业标准。

2.负责供应商资质审核和台账建立；

3.负责原料质量验收，对检验结果异常进行分析整改；

4.每月根据验收台账汇总到货原料不合格率数据给到部门主管；

5.负责对所有原物料进行《原料描述》及《危害分析工作表》的更新；

6.负责对所有原物料进行过敏原识别，建立《过敏原识别清单》；

职责要求：

1.具有相关食品专业学历，食品行业一年以上相关工作经验；

2.掌握质量相关数据分析统计方法，较强的文字表达能力。