餐饮管培生

【岗位职责】：

1、负责管理餐厅的日常营运，保证餐厅在有序、稳定的状态下运行；

2、负责对在班员工进行合理分配及管理；

3、负责对店面进行订货及排班，让店面人力物力匹配店面正常营业状况；

4、负责执行店面企划活动方案，使活动达到更好的效果；

5、负责对门店营业目标的有效落实与达成；

6、负责对门店员工的个人成长培训关注与适时关怀；

7、负责做好餐厅的原物料成本以及产品预估，有效控制餐厅成本；

【任职要求】：

1、男女不限，有高中及以上文化水平，年龄25岁以内（硬性）。

2、形象良好，身体健康，热爱餐饮行业，充满激情，敢于挑战，具备较好的沟通与协调能力，执行力强，全面主持店面的管理工作。

3、在大型连锁中餐品牌直营门店（含餐饮酒店）2年以上同岗位经验或集团运营总部管培生/督导经验优先考虑。