大堂经理（郊区）

1、负责餐厅日常运营管理工作，确保服务流程顺畅，提升顾客满意度；

2、制定并执行餐厅的各项规章制度和服务标准，保证服务质量；

3、管理并培训餐厅员工，提高团队整体服务水平；

4、监督餐厅卫生、安全和设备维护工作，确保符合相关标准；

5、分析餐厅经营数据，制定并实施有效的营销策略以提升营业额；

6、与供应商建立良好的合作关系，控制成本并保障食材品质；

7、协调处理顾客投诉，维护餐厅良好声誉。

任职要求：

1、具备 3 年以上餐饮大堂管理经验，有郊外餐饮或农家乐运营经验者优先考虑。熟悉郊外餐饮淡旺季运营特点，能针对性调整管理策略。

2、拥有出色的沟通协调能力，能与员工、顾客及各部门有效交流。具备较强的组织管理能力，可高效安排团队工作。熟悉餐饮服务流程与标准，能熟练处理各类突发状况。

3、热爱餐饮行业，有强烈的服务意识与责任心。